Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

17 találat
Keresés eredménye
Borleves
Borleves
A vizet 1 dl borral és a fűszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel.
Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fűszeres levet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Lencseleves burgonyával és sonkával
Lencseleves burgonyával és sonkával
1. A lencsét szükség esetén kiválogatjuk, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük és egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
2. Egy nagy fazékban vagy tűzálló edényben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Korhelyleves
Korhelyleves
A felforrósított olajon a liszttel zsemleszínű rántást készítünk. Belekeverjük a megtisztított és nagyon apróra vágott hagymát, a pirospaprikát.
A szükséges vízmennyiség...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Borleves
Borleves
A tojást habüstben elkeverjük, beleszórjuk a lisztet, felhígítjuk 3 dl vízzel, és hozzáöntjük a szegfűszeggel, a citromhéjjal és a fahéjjal felforralt bort meg a cukrot.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Savanyúkáposzta-leves
Savanyúkáposzta-leves
A répákat megtisztítjuk, és durvára reszeljük. Felkockázzuk a hagymát, és a répákkal együtt kevés olajon megdinszteljük.
Mikor üveges a hagyma, a tűzről levéve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Korhelyleves
Korhelyleves
A káposzta levét vízzel felhígítva, a káposztával felfőzzük.
Kevés, jól megpirított, pirospaprikás rántással berántjuk.
Karikára vágott füstölt kolbászt,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Káposztaleves kolbásszal
Káposztaleves kolbásszal
A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát, és simára keverjük.
A káposztát kimossuk, kicsit...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Fehérborleves
Fehérborleves
A bort forraljuk fel, keverjük hozzá a cukrot, a fahéjat és a szerecsendiót.
A vajat nagy, mély lábosban olvasszuk meg, és adjuk hozzá a lisztet.
Fokozatosan adjuk hozzá a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Mazsolaleves
Mazsolaleves
A mazsolát a szegfűszeggel, körömnyi vaníliadarabkával ízesített citromos vízbe áztatjuk. Másnap a 2 dl-re pótolt áztatóvízben puhára főzzük.
Közben 1 tojássárgáját...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Savanyú tüdőleves
Savanyú tüdőleves
A tüdőt és a szívet kockákra vágjuk, jól megmossuk. A babérlevéllel sós vízben puhára főzzük. A zsírból és a 2 evőkanál lisztből barna rántást készítünk, hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 464